Osteria del Carro

Osteria del Carro is hét vlees- en pizzarestaurant van Passignano sul Trasimeno. Al meer dan tien jaar is dit een vaste waarde voor wie op zoek is naar authentieke Umbrische smaken in een rustieke, warme sfeer. Het restaurant scoort 4,5 op Google op basis van meer dan 1.300 beoordelingen.

De ster van de kaart is de carne alla brace: premium vlees, zorgvuldig geselecteerd en met precisie gegrild. De Florentijnse biefstuk (Fiorentina) is een icoon van de kaart - sappig, vol van smaak en van onberispelijke kwaliteit. Ook de gemengde gegrilde vleesschotel en de houtgestookte pizza's zijn erg in trek.

De chef begeleidt je graag bij de keuze van het juiste stuk. Het restaurant is geopend op dinsdag t/m zaterdag 's avonds, en op zondag ook 's middags. Maandag gesloten.